Hari ni aku masak tomyam, habibi request sebab kawan-kawannya nak datang makan. Kelmarin dia request gulai ikan kering sebab kawan-kawannya suka makan gulai ikan kering. Sebenarnya diorang semua dok buat grille. Bekerjasama buat grille untuk 3 buah rumah termasuk rumah kami yang dah siap. Kejap lagi nak goreng telur dadar. Kalau masak tomyam, aku akan tumbuk bahan-bahannya dalam lesung somtam. Lesung ni biasanya orang guna untuk buat somtam. Aku tengok kat kedai orang Siam, diorang lenyek bahan-bahan untuk buat tomyam dalam lesung ni. Sebab tu la kuahnya nampak pekat sebab tomato + cili padi + serai + bawang + daun limau purut + lengkuas etc dilenyek bersama. Jadi hasilnya, kuah tomyam pekat dan sebati :
Showing posts with label tomyam. Show all posts
Showing posts with label tomyam. Show all posts
Friday, April 13, 2012
Tomyam untuk lunch...
Hari ni aku masak tomyam, habibi request sebab kawan-kawannya nak datang makan. Kelmarin dia request gulai ikan kering sebab kawan-kawannya suka makan gulai ikan kering. Sebenarnya diorang semua dok buat grille. Bekerjasama buat grille untuk 3 buah rumah termasuk rumah kami yang dah siap. Kejap lagi nak goreng telur dadar. Kalau masak tomyam, aku akan tumbuk bahan-bahannya dalam lesung somtam. Lesung ni biasanya orang guna untuk buat somtam. Aku tengok kat kedai orang Siam, diorang lenyek bahan-bahan untuk buat tomyam dalam lesung ni. Sebab tu la kuahnya nampak pekat sebab tomato + cili padi + serai + bawang + daun limau purut + lengkuas etc dilenyek bersama. Jadi hasilnya, kuah tomyam pekat dan sebati :
Subscribe to:
Posts (Atom)